南瓜面包卷的做法,南瓜面包卷怎么做,南瓜面包卷做法,南瓜面包卷的主要食材是,南瓜卷的做法,南瓜卷的做法图解

主料:
高筋面粉，300克，南瓜泥，145克，蛋液，40克，酵母，3克

辅料:
黄油，10克，盐，2克，糖，20克，蛋液，10克，芝麻适量

1.面包桶内放入蛋液、南瓜泥

2.放入面粉、酵母

3.开启和面，几分钟后揉成团即可，进行发酵

4.发好的面团撕成小块，放入盐、糖、黄油，和面30分钟

5.揉好的面团取出分成几份

6.擀成椭圆形

7.两边对折后再对折，把接口捏牢

8.搓成长水滴形

9.从大头开始往下擀

10.从上往下卷起，两头捏尖一点

11.放入烤盘，进行发酵

12.发好的面包胚涂上蛋液，撒上芝麻

13..烤箱预热，180度中层上下火10分钟左右

上色严重时盖上锡纸

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